《重生九二之商业大亨》 第九百三十六章 全方位的满意(1/4)
“下一道菜还是这种类型的吗？”劳伦娜看了看盘底剩下的冬笋丝，脸上还是有掩饰不住的惋惜。
“是啊，希望是这样的，可如果还是这样的，又会纠结，是吃好呢，还是不吃好呢，”埃里森的小女友说。
“当然是吃好，”埃里森说。
男人在这方面，还是大气些。
尤其是埃里森这样的人，别说是毁掉一道很有意境的菜，就是干掉几家公司，那又算什么事？
“就是，”布林擦了擦嘴，“再来几道，多多益善，”他的盘子里，是连托底的冬笋丝都不剩。
确实挺有二师兄的风范。
“哦，来了，”
又是一溜侍应生鱼贯而入，在大家期待的眼神中揭开盖子，“太极？”
盘中一道S型，左黑右白，一边点缀一个青苹果中取出来的小球，另一边，则是一颗大小一致的红樱桃，正是太极的形状。
这是闽菜中一道著名的传统名点，太极芋泥。
不过今天的这道，和太极芋泥只是在形制上相似，做了很多改良，比如猪油，自然用黄油替代，这样带来的好处是，这道冷盘，就是地道的冷盘，吃起来不会烫嘴，从数据上看，也会更健康一些。
这一次，不用冯一平多说，大家纷纷动勺子，这道菜，虽然也挺有创意，但肯定不至于像第一道一样，让大家不忍破坏。
味道，这样以甜为主的味道，自然不会有什么问题，这道菜，又一次得到了大家的交口称赞。
…………
主菜的第一道，是享誉中外的名菜，松鼠桂鱼，属淮阳菜系。
当然，肯定比较精致，选的都是四两左右的鳜鱼，再去掉鱼骨，也就二三两左右。
只是，乔布斯夫妇看着盘中香气扑鼻，跟其它人盘里别无二致的鱼，有些犯难，你这是忘了我吃素吗？
这样的错误冯一平这么会犯？
“其实，这些是香菇，”黄静萍笑着跟劳伦娜介绍，“鱼身，是山药泥，外面裹着的，是豆腐皮，这叫素桂鱼，”
劳伦娜仔细的看了看，果然不是真的鱼。
把那么多食材，做成和一条真鱼没什么区别，这本来不简单，但是和那道惟妙惟肖的迎客松一比，却算不得有多-->>
“是啊，希望是这样的，可如果还是这样的，又会纠结，是吃好呢，还是不吃好呢，”埃里森的小女友说。
“当然是吃好，”埃里森说。
男人在这方面，还是大气些。
尤其是埃里森这样的人，别说是毁掉一道很有意境的菜，就是干掉几家公司，那又算什么事？
“就是，”布林擦了擦嘴，“再来几道，多多益善，”他的盘子里，是连托底的冬笋丝都不剩。
确实挺有二师兄的风范。
“哦，来了，”
又是一溜侍应生鱼贯而入，在大家期待的眼神中揭开盖子，“太极？”
盘中一道S型，左黑右白，一边点缀一个青苹果中取出来的小球，另一边，则是一颗大小一致的红樱桃，正是太极的形状。
这是闽菜中一道著名的传统名点，太极芋泥。
不过今天的这道，和太极芋泥只是在形制上相似，做了很多改良，比如猪油，自然用黄油替代，这样带来的好处是，这道冷盘，就是地道的冷盘，吃起来不会烫嘴，从数据上看，也会更健康一些。
这一次，不用冯一平多说，大家纷纷动勺子，这道菜，虽然也挺有创意，但肯定不至于像第一道一样，让大家不忍破坏。
味道，这样以甜为主的味道，自然不会有什么问题，这道菜，又一次得到了大家的交口称赞。
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主菜的第一道，是享誉中外的名菜，松鼠桂鱼，属淮阳菜系。
当然，肯定比较精致，选的都是四两左右的鳜鱼，再去掉鱼骨，也就二三两左右。
只是，乔布斯夫妇看着盘中香气扑鼻，跟其它人盘里别无二致的鱼，有些犯难，你这是忘了我吃素吗？
这样的错误冯一平这么会犯？
“其实，这些是香菇，”黄静萍笑着跟劳伦娜介绍，“鱼身，是山药泥，外面裹着的，是豆腐皮，这叫素桂鱼，”
劳伦娜仔细的看了看，果然不是真的鱼。
把那么多食材，做成和一条真鱼没什么区别，这本来不简单，但是和那道惟妙惟肖的迎客松一比，却算不得有多-->>
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