《敦妻睦邻 卷一》 第105章(1/4)

    谁会花钱去光买中间那坨馅？

    "做一种包子做的好了，打出声名，老客带新客客源不断，从前钱氏包子铺不就是靠卖钱氏大包赚钱么？那若是店里没搁一段时间就有新品种的包子上架，且样样滋味都好，那你说能不能带起生意？"容妤问。

    包子种类不愁多，人家卖一种，她卖十几二十种，每天轮着来，还怕没人来？

    "容掌柜的意思是？"秀姑亮了眼，"咱们就做包子，且做不同种类的包子？"

    容妤点头，"我今日先做一种诸位尝尝，要是喜欢，就从包子开始。"

    让红豆看顾团哥儿，容妤由钱钧领着进了后厨，秀姑坐不住，也溜去了后厨。

    "容，容掌柜，"见容妤进来，正坐在案板前捏包子的少年赶紧跳了起来，"容掌柜好。"

    "这是我二弟，钱昭。"钱钧介绍，"日后就是我二弟在厨房跟着您

    学手艺。"

    容妤好奇的看了一眼案板上摆着的一排放得整整齐齐却捏得大小不一模样颇为怪异的包子，不禁笑道，"这是做什么？"

    "练怎么做包子。"钱昭小声道，"我不大会捏褶子，捏出来的包子总是歪歪扭扭的不大好看。"

    容妤这才注意到，一个个小面剂子被搓的滚圆，另一边则放着几张擀好的包子皮，原来竟是馒头作馅的包子，不禁失笑，"你捏一个我瞧瞧。"

    钱昭手法有些生疏，捏了一个，不大好意思的道，"捏得不好。"

    "还行，"包包子看着容易，但很多时候都是眼睛会了手还不会，想包出有着十八道褶子的漂亮包子不练是不成的，&quot-->>

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