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建设盛唐 第七节 药店学徒(1/5)

    张先生点点头道:“来了,先去后堂帮忙,刚进了一批药材。”

    “是!”小宝转身出堂,望着他的背影,张先生若有所思。

    这个小学徒乃可造之材也,东西一到他手里,没有学不会的,学识是一日千里,贯通融汇,且能举一反三,若肯定下心来,必成杏林高手。

    且为人诚实勤劳,礼貌待客,嘴巴很甜,推销药品几乎没有落空的。

    可惜的是他心不在此,顶多是学一技之长而不会以此为职业,不然授其衣钵,乃是美事。

    ……

    回春堂乃前堂后厂的形式,所谓的厂实际上指的是加工场地,就设在后堂,当小宝步进后堂里,小小的院落里挤了十数人,开四口锅,干得热火朝天,数名伙计正在炮制中药。

    中药炮制是根据中医中药理论,按照医疗、调配和制剂的不同要求,对中药所采取的各种加工处理技术。炮制就是要保留有治疗作用的成分,去除无效甚至是有害的成分,便于服用,提高疗效,许多中药都要经过炮制才能够起作用。

    见到小宝到来,大伙儿齐声欢呼,都说救星来了。

    他打声招呼,系上围裙,赶紧上去帮忙。

    铁锅炒药!

    中药炮制中的炒法是将药物置于炒锅内,用中火加热,标准是翻炒至药面焦黄。

    这里要懂得控制火候和手法,火大了,动作慢了,容易焦。火小了,长时间焗着药材会影响药性

    火炭热力迫人,小宝手握铁铲,用力地翻动。

    药气不好闻,热气更不好受!

    随着铁铲翻动,热浪滚滚,药气愈发浓郁,每一铲动,扑面而来,熏人欲呕欲昏!

    做药店学徒不是那么好做的,首先是做苦力,得将大把大把的中药扛进库房、扛进扛出,作辨别、清洗、晒干和预加工等等准备工序,这些活儿当然得由学徒去完成,接着就是重要的中药炮制,师傅教过后,除了名贵中药,大部分的工作由学徒们来做。

    中药炮制是中医长期临床用药经验的总结。炮制工艺的确定应以临床需求为依据。炮制工艺是否合理、方法是否恰当,直接影响到临床疗效。中药的净制、切制、加热炮制与加辅料制均可影响临床疗效。

    加热是中药炮制的重要手段,其中炒制、煅制应用广泛-->>

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