《盛唐不遗憾》 第八百四十七章 金字塔(3/5)
吃过的红枣羊肉汤,如此,自然也就联想到羊肉汤了,而羊肉汤与烤全羊之间都是羊肉,这又是一种联系,如此,就想到吃烤全羊了。
而烤全羊最早是北方游牧民族的特色美食,毕竟,北方是一大片的草原,牛羊等动物非常的多,如此,烤全羊自然就应运而生了。
当然,因为游牧民族有很多,所以,烤全羊的种类也不是只有一样,光是佐料就有很多种类,制作出来的美食,风味也是完全不同的,有各种各样的特色风味。
架起的篝火堆上面有一个可以转动的木杆,木杆上挂着一个屠宰好的小羊羔,不过,因为李安不吃羊头,所以,羊头和羊尾巴都被去掉了,甚至羊腿的部分也被砍掉了,这样看上去才足够圆润,制作起来也会非常方便,否则,羊头和羊尾巴挂在那里,会很碍事的,而且,也比较难看,甚至胆子小的人,都会觉得有些恐怖。
虽然这个烤全羊是李安亲自操作的,但仍旧有多名部下在旁边帮忙,因为制作烤全羊是非常耗费功夫的,不是随随便便的烤几下就行的,首先,一直转动转轴就很累人,还要不停的添加各种佐料和油料,这些东西自己可以完成,但若是有人帮忙的话,那就事半功倍了。
李晓露一直待在自己的身边,另外,还有两名士兵在帮忙,一名负责不停的转动烤全羊,并配合李安上料,另一名士兵则负责将各种佐料递给李安,而李安只需要接过佐料,亲自对着小羊羔刷刷就可以了。
至于李晓露小美人,只需要站在旁边看着就可以了,当然,顺便闻闻烤肉的香味,夸夸李安什么的就更好了。
刚开始烤肉的时候,还闻不到肉的香味,只能闻到佐料的香气,但随着肉质逐渐熟起来,羊肉特有的香气便开始逐步弥漫开来。
当然,这还远远不够,为了让肉质更加的鲜美,还需要往上面加入大量的佐料,每涂抹一次佐料,肉质就更香一次,最后会让肉质变得每一个细胞都充满了香气。
“怎么样,是不是越来越香了。”
李安一边给烤全羊涂抹香料,一边开口说道。
李晓露猛吸了几口气,连连点头道:“好香啊!确实越来越香了,现在可以吃了吗?”
很显然,仅仅吃点椰枣是填不饱肚子的,李晓露的肚子已经饿了,同时,烤全羊的香味也确实太诱人了,让人闻着味道就想吃几口。
“小-->>
而烤全羊最早是北方游牧民族的特色美食,毕竟,北方是一大片的草原,牛羊等动物非常的多,如此,烤全羊自然就应运而生了。
当然,因为游牧民族有很多,所以,烤全羊的种类也不是只有一样,光是佐料就有很多种类,制作出来的美食,风味也是完全不同的,有各种各样的特色风味。
架起的篝火堆上面有一个可以转动的木杆,木杆上挂着一个屠宰好的小羊羔,不过,因为李安不吃羊头,所以,羊头和羊尾巴都被去掉了,甚至羊腿的部分也被砍掉了,这样看上去才足够圆润,制作起来也会非常方便,否则,羊头和羊尾巴挂在那里,会很碍事的,而且,也比较难看,甚至胆子小的人,都会觉得有些恐怖。
虽然这个烤全羊是李安亲自操作的,但仍旧有多名部下在旁边帮忙,因为制作烤全羊是非常耗费功夫的,不是随随便便的烤几下就行的,首先,一直转动转轴就很累人,还要不停的添加各种佐料和油料,这些东西自己可以完成,但若是有人帮忙的话,那就事半功倍了。
李晓露一直待在自己的身边,另外,还有两名士兵在帮忙,一名负责不停的转动烤全羊,并配合李安上料,另一名士兵则负责将各种佐料递给李安,而李安只需要接过佐料,亲自对着小羊羔刷刷就可以了。
至于李晓露小美人,只需要站在旁边看着就可以了,当然,顺便闻闻烤肉的香味,夸夸李安什么的就更好了。
刚开始烤肉的时候,还闻不到肉的香味,只能闻到佐料的香气,但随着肉质逐渐熟起来,羊肉特有的香气便开始逐步弥漫开来。
当然,这还远远不够,为了让肉质更加的鲜美,还需要往上面加入大量的佐料,每涂抹一次佐料,肉质就更香一次,最后会让肉质变得每一个细胞都充满了香气。
“怎么样,是不是越来越香了。”
李安一边给烤全羊涂抹香料,一边开口说道。
李晓露猛吸了几口气,连连点头道:“好香啊!确实越来越香了,现在可以吃了吗?”
很显然,仅仅吃点椰枣是填不饱肚子的,李晓露的肚子已经饿了,同时,烤全羊的香味也确实太诱人了,让人闻着味道就想吃几口。
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