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《都市小花农》 第五百三十九章 柿子饼(2/3)

森还做了另外一种口味的,那就是豆沙馅儿的。正好前段时间做月饼,还剩下许多红豆沙,马森就干脆拿出来了。

    包好的柿子饼表面撒上清水,入烤箱烘烤之后拿出来,满屋的甜香。新出炉的柿子饼受到了大家的一致好评。

    “这柿子饼可以做多种口味的,就像那个月饼一样,也可以做成酥皮的。不过如果想要尽快地将这些柿子销出去,最好还是做这最简单的,这样走量快。”

    柳经理也在厨房,后厨是所有人最喜欢待的地方了。马森的柿子饼一做出来,他的脑袋就快速地运转起来了。

    要不怎么说术业有专攻呢,你让马森去想,他只能想出来如何用这柿子去做菜,而不是怎么将这柿饼卖出去。

    所以还是专业的人做专业的事情,马森还是安安心心地做他的厨子,给大家多做几道美食出来吧,动脑子的累活儿就交给盛栖梧等人好了。

    “我们先算下,马森这柿子饼一天能够做多少个?”

    这是要开始核算成本了,盛栖梧摸出小本子:“新鲜的柿子一共用了有二十斤左右,总计是40元;面粉和米粉总计20元,一共做了有120个柿子饼”

    “这还要去掉中间的人工费用、水电费用,按照这样算来的话,咱们就只能走薄利多销的路线了。”

    柳经理紧接着盛栖梧的话,两人相视一笑:“我本来就是打算走薄利多销得到路线,正好现在赶上了柿子上市的季节,傻子才会去走精品路线,再说这柿子本来也就是平价产品,就是再怎么包装,它也卖不出天价的。”

    洛桐就听着这两人你一言我一语的,很快就将这中间的成本算地清清楚楚。

    “那咱们就是做柿子饼卖吗?”

    “这个可以做,就是马森一人的精力是有限的,我觉得咱们可以在村里招聘几个人过来帮忙做,这样走地量也大一些。”

    只要大方向定下来了,余下的细枝末节自然会有人来补充。

    “这样,我去打个招聘信息出来,在村里招几个手脚勤快地大娘过来帮忙做这个柿子饼吧。”

    柳经理是说做就做,临走前还不忘记再抓起桌上的两个柿子饼。

    很快这张招聘信息就贴在村委的广告牌处,立刻就吸引了很多人。

    “这还是度假中心那边第二次招人呢,上-->>

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