《都市小花农》 第四百八十五章 莲子糕(2/3)
，马森答不答应她也没有什么损失。
不过想到莲子洛桐忽然想到了马森之前说莲子可以做莲子糕和莲子酥来着？
“马大厨，咱们这莲子还有许多，你上次说莲子可以做莲子糕和莲子酥的呢？要不咱们趁热打铁，今天将这些做出来？”
洛桐坏心地建议，马森翻了个白眼：“你让我歇口气吧，今天做这么多月饼，明天做这莲子糕，莲子酥以后再说。”
“好，”洛桐也不纠结，只要马森答应做就行，她也不着急。
她的小九九打的很好，明天马森莲子糕做出来后，她就可以第一个尝尝鲜，要是有多的还可以给朋友们分享下。
第二天，洛桐早早地就来找马森，要马森做这个莲子糕。这时候马森正好在准备做月饼的馅料，他看见洛桐进来，翻了个白眼：“你要不要这么执着？这么早就过来了？”
洛桐讨好地笑笑：“我这不是惦记这莲子糕吗？要不我帮你做这馅料，你去忙活这莲子糕？”
马森手上的动作不停，“不用，我告诉你怎么做，你自己动手就好。”
洛桐想想也同意了，这要是学会了，以后就可以自己做了。
“这莲子还算新鲜，先将莲子蒸熟，做成莲蓉，这一步你应该会的。”马森指点着，洛桐就一步一步地按照马森的意思来。
“我们今天做糯米莲子糕，这个很简单的。趁着莲子蒸熟的这段时间，先将糯米粉调成面糊，随后将做好的莲蓉和这糯米面糊充分地搅拌均匀。”
见到洛桐那边做地还行，马森接着说道：“要将这面糊搅拌均匀了，中间不能有疙瘩，也不能沉底，否则做出来的高点就不成形了。”
“这面糊可以稍微稀一点，将调好的面糊放入蒸锅，大约二十五分钟后这莲子糕就可以了。”
趁着这莲子面糊入锅蒸的时间，洛桐看着马森在做冰皮。
“你答应陈羽做冰皮月饼了？那你这每天不就要做更多的月饼了？你忙的过来吗？”
“以前我每天做500个月饼，陈羽现在提议说做冰皮月饼，我打算每天做100个冰皮月饼，那么那传统的月饼我就改成了做400个，还省我事了。”
马森说到这个也是高兴，毕竟价格都是一样的，但是冰皮月饼就是比烤的月饼要方便许多，所以他是能偷-->>
不过想到莲子洛桐忽然想到了马森之前说莲子可以做莲子糕和莲子酥来着？
“马大厨，咱们这莲子还有许多，你上次说莲子可以做莲子糕和莲子酥的呢？要不咱们趁热打铁，今天将这些做出来？”
洛桐坏心地建议，马森翻了个白眼：“你让我歇口气吧，今天做这么多月饼，明天做这莲子糕，莲子酥以后再说。”
“好，”洛桐也不纠结，只要马森答应做就行，她也不着急。
她的小九九打的很好，明天马森莲子糕做出来后，她就可以第一个尝尝鲜，要是有多的还可以给朋友们分享下。
第二天，洛桐早早地就来找马森，要马森做这个莲子糕。这时候马森正好在准备做月饼的馅料，他看见洛桐进来，翻了个白眼：“你要不要这么执着？这么早就过来了？”
洛桐讨好地笑笑：“我这不是惦记这莲子糕吗？要不我帮你做这馅料，你去忙活这莲子糕？”
马森手上的动作不停，“不用，我告诉你怎么做，你自己动手就好。”
洛桐想想也同意了，这要是学会了，以后就可以自己做了。
“这莲子还算新鲜，先将莲子蒸熟，做成莲蓉，这一步你应该会的。”马森指点着，洛桐就一步一步地按照马森的意思来。
“我们今天做糯米莲子糕，这个很简单的。趁着莲子蒸熟的这段时间，先将糯米粉调成面糊，随后将做好的莲蓉和这糯米面糊充分地搅拌均匀。”
见到洛桐那边做地还行，马森接着说道：“要将这面糊搅拌均匀了，中间不能有疙瘩，也不能沉底，否则做出来的高点就不成形了。”
“这面糊可以稍微稀一点，将调好的面糊放入蒸锅，大约二十五分钟后这莲子糕就可以了。”
趁着这莲子面糊入锅蒸的时间，洛桐看着马森在做冰皮。
“你答应陈羽做冰皮月饼了？那你这每天不就要做更多的月饼了？你忙的过来吗？”
“以前我每天做500个月饼，陈羽现在提议说做冰皮月饼，我打算每天做100个冰皮月饼，那么那传统的月饼我就改成了做400个，还省我事了。”
马森说到这个也是高兴，毕竟价格都是一样的，但是冰皮月饼就是比烤的月饼要方便许多，所以他是能偷-->>
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