《吃出个通天大道》 第68章 紫龙面(3/3)

古人先哲早已发现，紫鳞蟒脊骨有开脉的功效，也不会费尽辛苦，冒险去北俱芦洲抓蛇。并非他们做不到，而是如此杀鸡用牛刀，派出大阵仗，只为小小的开脉一事，太不值得了。

    越想走捷径，往往越会走冤枉路，就是这个道理。

    因此，千万年来，人类武修都是靠功法开脉，像吴本草这样靠做药膳修炼，还是头一回。

    “不用问，这种蛇的脊骨必须出现在冰箱里，不然，食谱的存在没有意义，我不可能做出紫龙面来。”

    他合上图鉴，继续看谱。

    【第二步，和面。要想让做出的面条劲道，加入碱粉是关键。脊骨粉、元麦粉、碱粉，三者搅拌在一起，加少量清水，和成面团后，醒面半个小时。】

    对于加碱这一步，他没什么疑问，这是生活常识。

    【第三步，切面。这一步的关键，在于刀功。当面团醒好后，把它拿在手里，站到烧沸水的锅边，保持一定距离，再用另一只手持刀，掌握好力度，削出长面条，飞进锅里……】

    看到这一步，吴本草傻了眼。

    我去你妹的！为了做这道紫龙面，老子苦练手擀面，擀了整整一个星期，好不容易才有长进，结果现在你却告诉我，要做的是刀削面？全特么白折腾了！

    他欲哭无泪，系统怎么能这样坑！