《吃出个通天大道》 第34章 严禁打包外带(1/3)
这些鉴赏团成员，有的是医药专家，有的是美食专家，无不拥有丰富的阅历，能准确辨别各类药材和食材，在他们的联合鉴定下，几乎不会遗漏什么配料。
短短片刻，专家们迅速达成共识，将制作希望之汤的材料和过程解析出来。即便存在少数争议，那名老者也都详细记录下来，回去向家主汇报。
吴本草听着这些人商讨，暗暗佩服他们的专业水平，居然猜得八九不离十，跟真正的烹饪工序很相近。但是，在核心技术上，他们没能取得实质性突破。
不怪他们水平不过关，而是那个环节涉及到地球科技，也就是那口高压锅，他们不可能掌握它的用法。
吴本草在心底感慨道：“梦儿，我现在彻底明白，你为何要提供现代化厨房了。任凭这群人想破脑袋，也无法想到，铜牛骨和凰血鸡的奇妙反应，是发生在高压加热的环境里。”
梦儿答道：【识食物者为俊杰，在这座大陆上，不乏辨别材料的精英人物，如果他们品尝过你的美食，就能掌握完整食谱，那还有什么秘方可言？食材搭配固然重要，厨艺才是最核心的要素！】
能认出铜牛骨和凰血鸡，并没什么了不起，开脉汤最了不起的地方在于，巧妙利用这两种食材，产生开脉所需的稀缺铜元素。
而高压炖煮七小时，就是关键。
“记得当年读高中，化学老师总是提醒我们，写化学方程式时，千万不能漏写反应条件，这点至关重要。现在我体会到了，不知道反应条件，即使反应物再齐全，也没什么卵用。”
想不到反应原理，就别想复制吴本草的手艺，断他的财路。
餐位上，那名高姓老者皱眉说道：“所有食材和用量，咱们已分析得差不多了。很明显，光凭它们，根本没法起到开脉的功效，这汤里肯定另有玄机。”
另一人深以为然，“咱们没能察觉出的端倪，恰恰是这汤的核心秘密。看来，仅凭味觉判断解决不了难题，唯有把汤带回去做实验，跟开脉丹对比，才可能有新发现。”
这些人倒挺有实验精神，知道拿开脉丹对比参照，总结寻找规律。
高老点头，认可那人的提议，从袖里取出一个铁盒，将喝剩的希望之汤都倒进去，重新装回袖中。
这叫采集实验标本，也是乔家计划里的最后一招。
吴-->>
短短片刻，专家们迅速达成共识，将制作希望之汤的材料和过程解析出来。即便存在少数争议，那名老者也都详细记录下来，回去向家主汇报。
吴本草听着这些人商讨，暗暗佩服他们的专业水平，居然猜得八九不离十，跟真正的烹饪工序很相近。但是，在核心技术上，他们没能取得实质性突破。
不怪他们水平不过关，而是那个环节涉及到地球科技，也就是那口高压锅，他们不可能掌握它的用法。
吴本草在心底感慨道：“梦儿，我现在彻底明白，你为何要提供现代化厨房了。任凭这群人想破脑袋，也无法想到，铜牛骨和凰血鸡的奇妙反应，是发生在高压加热的环境里。”
梦儿答道：【识食物者为俊杰，在这座大陆上，不乏辨别材料的精英人物，如果他们品尝过你的美食，就能掌握完整食谱，那还有什么秘方可言？食材搭配固然重要，厨艺才是最核心的要素！】
能认出铜牛骨和凰血鸡，并没什么了不起，开脉汤最了不起的地方在于，巧妙利用这两种食材，产生开脉所需的稀缺铜元素。
而高压炖煮七小时，就是关键。
“记得当年读高中，化学老师总是提醒我们，写化学方程式时，千万不能漏写反应条件，这点至关重要。现在我体会到了，不知道反应条件，即使反应物再齐全，也没什么卵用。”
想不到反应原理，就别想复制吴本草的手艺，断他的财路。
餐位上，那名高姓老者皱眉说道：“所有食材和用量，咱们已分析得差不多了。很明显，光凭它们，根本没法起到开脉的功效，这汤里肯定另有玄机。”
另一人深以为然，“咱们没能察觉出的端倪，恰恰是这汤的核心秘密。看来，仅凭味觉判断解决不了难题，唯有把汤带回去做实验，跟开脉丹对比，才可能有新发现。”
这些人倒挺有实验精神，知道拿开脉丹对比参照，总结寻找规律。
高老点头，认可那人的提议，从袖里取出一个铁盒，将喝剩的希望之汤都倒进去，重新装回袖中。
这叫采集实验标本，也是乔家计划里的最后一招。
吴-->>
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，仅作介绍宣传，请您支持正版