《穿越现代记事》 第190章 御厨传人(1/3)
进了罗家菜馆，早就不用经常下厨的罗立成亲自去了厨房，亲手做了几道好菜给两人品尝。
因为已经是晚上了，知道两人很快就要休息，罗立成也没弄什么复杂的菜色，而是拿出了罗家的招牌养身粥，又做了几道易消食的小菜，看着清清爽爽的就让人很有食欲。
而且，为了不打扰两人用饭，吃饭的时候，罗立成也没有再出现。
祁承弈一边吃饭一边笑道：“慕善，今天我可是沾了你的光了。你知道吗，罗家这家老饭馆平时晚上是不营业的，他们只做午餐，而且一天只招待十桌客人。今天要不是有你的面子在，即便我和罗立成罗立蒙两兄弟都是熟识，罗家也未必会愿意破这个例。”
季慕善听得一愣：“这么好的饭馆，一天只招待十桌客人？”
那才挣多少啊？！
光是把这宅子给租出去的话，什么也不干，光等着收租，挣的钱也绝对比这做饭挣得更多吧？！
看出季慕善眼中的疑惑，祁承弈笑着解释道：“罗家是御厨出身，他们不止自家人厨艺精湛，而且还收了不少徒子徒孙。这些徒弟们，平时也是在罗家饭馆里做事的，少有愿意自己出去打拼的。罗家有这么多人手，当然不可能只经营这么一家私房菜馆。事实上，这里只是罗家最早的饭馆，算是罗家的根基。而现在的罗家，早已转行开起了饭店酒店，而且还把分店开到了国内的十几个一线城市，摊子铺得大着呢！”
所以，罗家自然也是能挣大钱的。
季慕善明白的点点头。
罗家有这样的底蕴，不趁势而起弄笔大的，那才是容易惹祸呢！
现在这样就挺好的，至少，罗家有了保护自家菜谱的实力。
虽说现在网络发达，各色各样的菜谱在网络上都能搜索得到。但那些真正的绝顶佳肴，却是外人所不可能知道的。
而且，有些菜色，你就算知道了菜谱，也未必能原样做得出来。
因为，有些传承，是口口相传，根本不在书本上记录的。
“罗家如今虽然开起了酒店，不过这家老饭馆对罗家来说意义重大，他们当然不可能舍弃。”祁承弈继续道，“而且很多罗家饭馆的老食客，也不喜欢去那些装修得高大上的酒店吃饭，他们就喜欢来这四合院，吃他们认为的原滋原味的罗家菜。你还真别说，罗家老饭-->>
因为已经是晚上了，知道两人很快就要休息，罗立成也没弄什么复杂的菜色，而是拿出了罗家的招牌养身粥，又做了几道易消食的小菜，看着清清爽爽的就让人很有食欲。
而且，为了不打扰两人用饭，吃饭的时候，罗立成也没有再出现。
祁承弈一边吃饭一边笑道：“慕善，今天我可是沾了你的光了。你知道吗，罗家这家老饭馆平时晚上是不营业的，他们只做午餐，而且一天只招待十桌客人。今天要不是有你的面子在，即便我和罗立成罗立蒙两兄弟都是熟识，罗家也未必会愿意破这个例。”
季慕善听得一愣：“这么好的饭馆，一天只招待十桌客人？”
那才挣多少啊？！
光是把这宅子给租出去的话，什么也不干，光等着收租，挣的钱也绝对比这做饭挣得更多吧？！
看出季慕善眼中的疑惑，祁承弈笑着解释道：“罗家是御厨出身，他们不止自家人厨艺精湛，而且还收了不少徒子徒孙。这些徒弟们，平时也是在罗家饭馆里做事的，少有愿意自己出去打拼的。罗家有这么多人手，当然不可能只经营这么一家私房菜馆。事实上，这里只是罗家最早的饭馆，算是罗家的根基。而现在的罗家，早已转行开起了饭店酒店，而且还把分店开到了国内的十几个一线城市，摊子铺得大着呢！”
所以，罗家自然也是能挣大钱的。
季慕善明白的点点头。
罗家有这样的底蕴，不趁势而起弄笔大的，那才是容易惹祸呢！
现在这样就挺好的，至少，罗家有了保护自家菜谱的实力。
虽说现在网络发达，各色各样的菜谱在网络上都能搜索得到。但那些真正的绝顶佳肴，却是外人所不可能知道的。
而且，有些菜色，你就算知道了菜谱，也未必能原样做得出来。
因为，有些传承，是口口相传，根本不在书本上记录的。
“罗家如今虽然开起了酒店，不过这家老饭馆对罗家来说意义重大，他们当然不可能舍弃。”祁承弈继续道，“而且很多罗家饭馆的老食客，也不喜欢去那些装修得高大上的酒店吃饭，他们就喜欢来这四合院，吃他们认为的原滋原味的罗家菜。你还真别说，罗家老饭-->>
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