《修真零食专家》 二百 很讲究的孟华阁食材(3/3)
时甜美地追问:“另外两位厨师用的材料也都是这种鸡了?”但是她没有看到在另外两张桌子上有这种装鸡的瓷坛子。
孟醒微笑着打开第二张台面上的一个木制盒子道:“三道菜所用的材料虽然都是山鸡,但所用的储存工具,会影响到制作过程、以及制作后的口感,所以我们不同的菜肴要用不同的储存工具。大家看,这是一个橡木制作的箱子,用来储存材料,能让材料被熏陶,其上染上淡淡的香味。”
女主持配合地恍然大悟:“原来是这样!那么第三位厨师用什么装山鸡的?”
孟醒道:“先卖个小关子,你找找看,主材料就放在这张台面上。”
女主持配合着露出一脸好奇,跃跃欲试:“让我看看,这里既没有坛子、也没有盒子,能放哪里呢?”
观众们无语,你们这样装弱智真的好吗?第三位厨师面前的台面上明显多出一堆不知名的树叶,树叶堆得那么老高,白条鸡不藏这堆树叶里,还能藏那儿?
装了一下后,女主持笑道:“这次孟先生难不住我,那只山鸡一定藏在这堆枯树叶中。”、
孟醒笑着道:“答对了。”说着伸手扒开那种树叶,里面材料漏出来,“这种树叶叫满香叶,能为鸡肉熏出特殊的香味。”
女主持:“哇,连下面铺的都是满香叶,已经有了香味,闻起来就很好吃的样子!”
孟醒微笑着打开第二张台面上的一个木制盒子道:“三道菜所用的材料虽然都是山鸡,但所用的储存工具,会影响到制作过程、以及制作后的口感,所以我们不同的菜肴要用不同的储存工具。大家看,这是一个橡木制作的箱子,用来储存材料,能让材料被熏陶,其上染上淡淡的香味。”
女主持配合地恍然大悟:“原来是这样!那么第三位厨师用什么装山鸡的?”
孟醒道:“先卖个小关子,你找找看,主材料就放在这张台面上。”
女主持配合着露出一脸好奇,跃跃欲试:“让我看看,这里既没有坛子、也没有盒子,能放哪里呢?”
观众们无语,你们这样装弱智真的好吗?第三位厨师面前的台面上明显多出一堆不知名的树叶,树叶堆得那么老高,白条鸡不藏这堆树叶里,还能藏那儿?
装了一下后,女主持笑道:“这次孟先生难不住我,那只山鸡一定藏在这堆枯树叶中。”、
孟醒笑着道:“答对了。”说着伸手扒开那种树叶,里面材料漏出来,“这种树叶叫满香叶,能为鸡肉熏出特殊的香味。”
女主持:“哇,连下面铺的都是满香叶,已经有了香味,闻起来就很好吃的样子!”
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