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《重生日本捉妖怪》 -7- 料理技能(2/4)

又顺便去了一趟超市。

    他打算今晚就开始进行料理方面的厨艺修行,那么自然要提前备好食材。作为料理新人,他也没打算做什么高难度的名菜,随便买了点土豆、鸡胸肉、洋葱以及胡萝卜什么的,外加一包咖喱块,准备回去做咖喱饭——正宗的日式咖喱饭口味偏甜,往往会用到苹果或番茄什么的,但他不是甜逆,就没买,到时候如果觉得太辣,冰箱里也有苹果酱。

    走出超市,沿着小路走了一会儿,天色已经有些昏暗了。

    西野莲音到了家,在玄关处换好鞋后先静静听了一会儿,发现京子貌似还没起床,便拎着袋子走进了厨房,准备开始制作咖喱。

    他对料理方面只能说是略懂,厨具什么的也没摸过几次,不确定自己回头熬制的咖喱味道如何,打算做完先自己尝尝,味道不好就倒掉,免得整出了什么黑暗料理毒害了温柔贤惠的姐姐。

    走到厨房的水池边,西野莲音先是淘米煮饭——煮饭这种简单的事情他肯定是不在话下的。

    等电饭煲里开始煮饭后,他又将大块的鸡胸肉从袋子里取了出来,拿到水池边清洗了一下,之后的其他食材也是同样的步骤。

    咖喱饭制作流程确实很简单,无外乎把选定的食材切好,炒熟,再配合咖喱粉来熬汤,一锅咖喱就算完成了,之后再淋到煮好的白米饭上就算OK。西野莲音也没有什么推陈出新往里面加乱七八糟东西的打算,他现在更多的是想要刷经验,等技能等级上去了,想搞创新自然没什么问题。

    洗好了食材,西野莲音将鸡胸肉放在了砧板上,打算切成鸡丁。不过他没有刀工可言,大块的鸡胸肉被他切的乱七八糟的,圆不圆方不方,有大有小,简直能逼疯强迫症。不过,随着时间的推移,等把土豆也切完,开始切胡萝卜的时候,他能明显感觉到自己的刀工逐渐熟练,切出来的已经规整很多了。

    这个经验加成书有点给力啊……西野莲音惊讶的看着自己愈发熟练的双手,然后把食材切好后分开堆着。

    紧接着,他先是把鸡丁、胡萝卜块和洋葱依次放入锅中添油炒熟,再加水成汤,用大火将汤完全煮沸,最后闭火在一旁静静等候——这时候要等一刻钟左右,才能往里面加咖喱块。而咖喱块加进去后也要等十分钟让它完全溶解,才能把土豆加进去,最后步骤就是用小火一边煮一边搅拌,等土豆熟了差不多就可以吃了。

    在等候-->>

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