冰火魔厨 第88章 凤凰血液汁(3/9)
始自己讲述的就是漠漠，念冰手按自己面前这个并未改变形态的西瓜，仔细听着她的叙述。
司仪示意漠漠可以开始了，并将魔法扩音器递到她手中，漠漠接过魔法扩音器，淡然一笑，道：“我这道菜名叫翡翠水晶笼，以西瓜为主料，我先将西瓜外的深色绿皮去掉，使其变成白色，并在其上雕刻出华龙饭店的简单浮雕。从西瓜三分之一处起开，再将其中的瓜瓤掏出去籽，小心的将西瓜内部掏空。此时，整个西瓜外壳看上去是完全通透的。从外面就可以看到内部色彩的变化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽后，我将它们切成条状的小块，再用鸡蛋黄包裹锁住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很纯正的，能与它搭配的材料很少，而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一。经过一段时间的浸泡后，我起热锅加水。直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中，我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后，直接入西瓜外壳之中，再将勾好的浓汁浇于其上，盖上西瓜盖、从外面看，这道菜就像一个水晶球，而内部的西瓜在菜汁的映衬下，如同翡翠一般关在西瓜壳内。所以取了翡翠水晶笼这样的名宇，整道菜以鲜甜为主，再加上西瓜的清香，完全可以适合任何年龄之人的口味，请各位评审品尝。”
看着漠漠面前那晶莹如白玉般的球状物，确实很难想象那曾经是一个西瓜。念冰心中暗暗赞叹，单是这想法已经很别出心裁了，漠漠虽然说的简单，但她这道菜制作起来对手法要求很高，单是西瓜表面那接近透明的雕刻，已经需要很高的手艺了，再加上掏空内部时所需要体现出的均匀。如果不是手法极为熟练，很容易将西瓜壳掏漏，最后的烹调，漠漠说的很简单，但念冰却想到，她在勾汁的过程中，一定用了些特殊的手法和材料，否则。汁液不可能呈现出碧绿的颜色，椰汁与西瓜的融合，确实是个非常好的想法，不知道味道如何。
评委们纷纷向漠漠投出赞赏的目光，由漠漠亲自开启西瓜上面盖上的外壳，请他们品尝。赞叹的神色出现在每一名评委脸上，魔帅弧光微笑道：“味道真是不错，很有特点，而且非常独特，我看可以得满分。”他的话立刻引起了其它人的赞同，评委们纷纷点头。
猫猫溜到念冰身旁，低声道：“念冰哥哥，那个姐姐做的菜真的很好吃，有清香、有淡淡的甜味，吃到嘴里可舒服了，你要加油哦。”
“等一下。”小天突然站了出来，看了一眼漠漠所做的菜肴，淡然道：“我想，-->>
司仪示意漠漠可以开始了，并将魔法扩音器递到她手中，漠漠接过魔法扩音器，淡然一笑，道：“我这道菜名叫翡翠水晶笼，以西瓜为主料，我先将西瓜外的深色绿皮去掉，使其变成白色，并在其上雕刻出华龙饭店的简单浮雕。从西瓜三分之一处起开，再将其中的瓜瓤掏出去籽，小心的将西瓜内部掏空。此时，整个西瓜外壳看上去是完全通透的。从外面就可以看到内部色彩的变化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽后，我将它们切成条状的小块，再用鸡蛋黄包裹锁住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很纯正的，能与它搭配的材料很少，而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一。经过一段时间的浸泡后，我起热锅加水。直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中，我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后，直接入西瓜外壳之中，再将勾好的浓汁浇于其上，盖上西瓜盖、从外面看，这道菜就像一个水晶球，而内部的西瓜在菜汁的映衬下，如同翡翠一般关在西瓜壳内。所以取了翡翠水晶笼这样的名宇，整道菜以鲜甜为主，再加上西瓜的清香，完全可以适合任何年龄之人的口味，请各位评审品尝。”
看着漠漠面前那晶莹如白玉般的球状物，确实很难想象那曾经是一个西瓜。念冰心中暗暗赞叹，单是这想法已经很别出心裁了，漠漠虽然说的简单，但她这道菜制作起来对手法要求很高，单是西瓜表面那接近透明的雕刻，已经需要很高的手艺了，再加上掏空内部时所需要体现出的均匀。如果不是手法极为熟练，很容易将西瓜壳掏漏，最后的烹调，漠漠说的很简单，但念冰却想到，她在勾汁的过程中，一定用了些特殊的手法和材料，否则。汁液不可能呈现出碧绿的颜色，椰汁与西瓜的融合，确实是个非常好的想法，不知道味道如何。
评委们纷纷向漠漠投出赞赏的目光，由漠漠亲自开启西瓜上面盖上的外壳，请他们品尝。赞叹的神色出现在每一名评委脸上，魔帅弧光微笑道：“味道真是不错，很有特点，而且非常独特，我看可以得满分。”他的话立刻引起了其它人的赞同，评委们纷纷点头。
猫猫溜到念冰身旁，低声道：“念冰哥哥，那个姐姐做的菜真的很好吃，有清香、有淡淡的甜味，吃到嘴里可舒服了，你要加油哦。”
“等一下。”小天突然站了出来，看了一眼漠漠所做的菜肴，淡然道：“我想，-->>
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