《御用兵王》 第974章 真正的药膳(2/4)
林青锋两人露出一个无奈的表情。陈阳说出这样的话,他们想帮陈阳都不成了。
李老则是怒目盯着陈阳说道,“你会做药膳吗?”
“不会!”陈阳答道。
林青锋听到陈阳这答案,他脸上恐惧的神色越加。
药膳都不会用,你还敢批评别人李老。
伍乐池他们就得意地笑起来。
自不量力啊!
“但我觉得,我不需要懂药膳,也可以点评一下吧。”陈阳自信地说道。
“好。好。好。那你说说,我这药膳有那三个地方不好。”李老这次真的动了真怒了。他拿着烟斗磕着桌子说道,“说不好的话,今你就别想在这里出去。”
伍乐池他们听着,心里就更爽了。这次有好戏看了。
“第一点,真正的药膳,是药材跟食物相辅相成的。而食物的本味,不能被药材盖过去。你这道药膳,虽然是用了东西,去吊起食物的鲜味。但是药味还是太重了。肯定会有人习惯不了。那就跟药膳的色香味俱全,相差甚远了。我说得对吧?”
陈阳向李老问道。
李老听着陈阳这话,他眼珠子一动。他心中暗想着,这小子还真不是随便批评的。说到点上了!
“没错。这一点就算你说对了。”李老说道,“那第二点呢?”
“第二点就是药膳,要顺应季节性。你这道药膳里面有的药虽然珍贵,但是并不合适这个季节吃。如今快进去夏季了。你还弄那么燥的东西。很多人会受不了。药膳的作用,是防病治病,保健身体。药材是好,但人体不受用。那这道药膳就失去了意见。你说呢?”
陈阳又道。
李老眉毛挑了一下。
他对于中医的研究不多,对中药间的药性研究得也不多。毕竟他大半辈子都用在了,怎么把药膳做得好吃一点上面。
“还有呢?”
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李老则是怒目盯着陈阳说道,“你会做药膳吗?”
“不会!”陈阳答道。
林青锋听到陈阳这答案,他脸上恐惧的神色越加。
药膳都不会用,你还敢批评别人李老。
伍乐池他们就得意地笑起来。
自不量力啊!
“但我觉得,我不需要懂药膳,也可以点评一下吧。”陈阳自信地说道。
“好。好。好。那你说说,我这药膳有那三个地方不好。”李老这次真的动了真怒了。他拿着烟斗磕着桌子说道,“说不好的话,今你就别想在这里出去。”
伍乐池他们听着,心里就更爽了。这次有好戏看了。
“第一点,真正的药膳,是药材跟食物相辅相成的。而食物的本味,不能被药材盖过去。你这道药膳,虽然是用了东西,去吊起食物的鲜味。但是药味还是太重了。肯定会有人习惯不了。那就跟药膳的色香味俱全,相差甚远了。我说得对吧?”
陈阳向李老问道。
李老听着陈阳这话,他眼珠子一动。他心中暗想着,这小子还真不是随便批评的。说到点上了!
“没错。这一点就算你说对了。”李老说道,“那第二点呢?”
“第二点就是药膳,要顺应季节性。你这道药膳里面有的药虽然珍贵,但是并不合适这个季节吃。如今快进去夏季了。你还弄那么燥的东西。很多人会受不了。药膳的作用,是防病治病,保健身体。药材是好,但人体不受用。那这道药膳就失去了意见。你说呢?”
陈阳又道。
李老眉毛挑了一下。
他对于中医的研究不多,对中药间的药性研究得也不多。毕竟他大半辈子都用在了,怎么把药膳做得好吃一点上面。
“还有呢?”
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